La frambuesa, es un fruto del frambueso, planta que crece silvestre en todos los países de clima templado. Pertenece a la familia de las Rosáceas.
Es una fruta que aporta una cantidad destacable de fibra, que mejora el tránsito intestinal. Constituye una buena fuente de vitamina C, ácido cítrico y ácido elágico, flavonoides y folatos, minerales como el potasio, el magnesio y el calcio.
